martedì 22 marzo 2016

Come nasce il cioccolato?


Una dvd in biblioteca ha attirato la nostra curiosità, il titolo era semplicemente Cacao ma l'abbiamo trovato molto interessante. Parla non solo della pianta e della lavorazione del cioccolato, ma principalmente dei Cacaoteri e della filiera del Cacao.

Grande C. è rimasto molto colpito dalle dure condizioni di lavoro degli ecuadoriani legati al mondo del cioccolato, e dallo sfruttamento da parte di grandi multinazionali. Il figlio di un Cacaotero può solo occasionalmente mangiare del cioccolato, considerati i costi del prodotto finito, e questo è assurdo considerata la quantità di cacao che raccolgono!

Iniziamo un vero progetto sul cioccolato....

progetto bambini cioccolato

Abbiamo molti libri della collana Come nasce, sono testi che trattano un argomento per volta in modo  semplice ed esauriente. Mentre il secondo libro è simpatico, Il cioccolato: diario di un lungo viaggio racconta l'avventura di una CercaGusti alle prime armi, che ripercorre la strada del prezioso seme del Cacao.

Da buona famiglia Homeschooler coinvolgiamo sempre i nostri amici nelle nostre entusiasmanti scoperte e così abbiamo ricevuto un dono davvero prezioso da un nostro caro amico pasticcere: dei semi di Cacao!

progetto sul cioccolato

Abbiamo amici davvero speciali! Proprio perchè lo consideriamo prezioso questo dono, vogliamo condividerlo con altri bambini.

Che meraviglioso viaggio imparare! 



         

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